minha cama estreita,
minhas coisinhas pobres,
minha casa de chão,
pedras e tábuas remontadas.
E ter sempre um feixe de lenha
debaixo do meu fogão de taipa,
e acender, eu mesma,
o fogo alegre da minha casa
na manhã de um novo dia que começa.”(Cora Coralina)
Sabemos que o Dia de Ação de Graças (Thanksgiving) é comemorado nos Estados Unidos na quarta quinta-feira do mês de novembro e sua celebração talvez seja mais significativa que o Natal. De acordo com o significado, celebrar uma ótima colheita, preparar e comer uma grande refeição é a parte central da maioria das celebrações de Ações de Graça. Os pratos incluem peru recheado, molho de cranberry, squash, purê de batatas, batata-doce e torta de abóbora. Pratos simples, que preservam a memória do modo de vida rústico e virtuoso dos colonos.
O que a maioria de nós desconhece, é que no Brasil também existe esse dia!
No Brasil, durante o governo do presidente Eurico Gaspar Dutra, o Congresso Nacional aprovou uma lei que consagrava a última quinta-feira do mês de novembro como o Dia Nacional de Ação de Graças. Porém, em 1966, o Marechal Humberto Castelo Branco mudou a data para a quarta quinta-feira do mês de novembro, para coincidir com a celebração no resto do mundo.
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Imagens: Kim Valeé, Decor Report, Rafida.liveournal
